Jefe/A De Sector De Restaurante - Secrets Lanzarote Resort & Spa - (Las Palmas) (Canarias)

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06 ago
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Hesperia World
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Canarias

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Hesperia World

Canarias

Empresas: Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación.

Hesperia World En Secrets Lanzarote

Resort & Spa formarás parte de un exclusivo resort adults only, donde el servicio personalizado y el detalle marcan la diferencia. Trabajarás en un entorno natural privilegiado, con estándares internacionales y equipos enfocados en la excelencia. Una oportunidad para crecer profesionalmente mientras creas experiencias memorables cada día.

Funciones ¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión.

En Inclusive

Collection by Hyatt, la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. Considera tu siguiente paso de carrera en nuestro Hotel Secrets Lanzarote Resort & Spa Como Jefe/a de sector, tendrás la misión de liderar y supervisar al equipo de camareros/as del rango al cual se asigne, garantizando que los clientes disfruten de una experiencia gastronómica excepcional.

Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.

APPCC: Realizar supervisión, seguimiento y control de normas APPCC y cumplimentar los registros vigentes. Participar en el desarrollo, elaboración y presentación de la oferta gastronómica de su partida. Montar todo tipo de servicios comercializados por el hotel y apoyar las actividades del servicio.





Colaborar en la gestión de costes e inventarios. Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado. Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.

Supervisar el trabajo del equipo de su rango. Atender las posibles peticiones e incidencias de los clientes y traspasarlas a su responsable para un correcto seguimiento de las mismas. Realizar un servicio correcto y competente en todo momento.

Controlar, y supervisar su sector de responsabilidad. Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y bebidas. Realizar trabajos a la vista de clientes (flambear, cortar, trinchar, etcétera) (si procede, según tipología de hotel).

Facturación y cobro al cliente. Cierres de puntos de venta y arqueos de caja.

Se ofrece Salario competitivo acorde con la categoría profesional, con incentivos por desempeño. Posibilidad de alojamiento y manutención en el hotel. Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.

Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos, incluyendo seguros de salud, viajes, entretenimiento y más. El contrato será indefinido respetando siempre la legislación vigente y la documentación específica en materia de contratación. Jornada completa, con los descansos diarios y semanales legalmente establecidos.

Se estipulará el plazo de periodo de prueba máximo contemplado en la normativa para la categoría profesional ofertada, dejándose constancia de ello en el contrato.

Requisitos mínimos

- Formación : Técnico en Restaurante & Bar Conocimientos de idiomas: Castellano y nociones de ingles avanzadas. xhfqzwm Experiencia: 6 meses.

Otros conocimientos deseables

- APPCC - Servicios de Restaurante & Bar Requisitos :

📌 Jefe/A De Sector De Restaurante - Secrets Lanzarote Resort & Spa - (Las Palmas) (Canarias)
🏢 Hesperia World
📍 Canarias

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