Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo integral. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos .

En Meliá Hotels

International buscamos un/a Outlet Manager para nuestro Hotel Victoria Gran Meliá 5* situado frente al mar en Paseo Marítimo de Palma, un hotel donde la elegancia, el lujo atemporal y la exclusividad son protagonistas. Buscamos personas con pasión por la excelencia y el detalle, capaz de liderar la operativa de nuestros puntos de restauración, garantizando una experiencia gastronómica única y acorde a los estándares de lujo de la marca. Supervisar y coordinar la operativa diaria (restaurante, bar, room service, etc.).

Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala, asegurando un alto nivel de servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, imagen y servicio establecidos por la marca Gran Meliá. Gestionar inventarios, pedidos y relación con proveedores.

Asegurar la satisfacción del cliente, gestionando incidencias de manera rápida y eficaz.



Colaborar con cocina y otros departamentos para ofrecer una experiencia integral.

Experiencia mínima de 3-5 años en posiciones similares en hoteles de 4* o 5*.

Formación en Hostelería, Turismo o similar. Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Conocimientos de gestión económica y operativa de F&B.;

En Meliá Hotels

International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR #

📌 Outlet Manager - Hotel Victoria Gran Meliá (Islas Baleares)
🏢 Melia Hotels International
📍 Islas Baleares