Som una empresa d'inserció compromesa amb la sostenibilitat ambiental i la justícia social.

Al nostre nou centre de producció elaborem conserves vegetals i naturals: patés vegetals, melmelades, compotes, cremes i salses sota la marca es im-perfect®, amb fruites i verdures locals descartades del mercat per motius estètics o comercials.

A es im-perfect® les reinventem i els donem un nou valor a través d'un model sostenible basat en els principis de l'economia circular.

A més, l'obrador d'es im-perfect® és un espai d'inserció sociolaboral per a persones en situació de risc d'exclusió social.

D'aquesta manera, donem resposta a un dels reptes ambientals més grans del nostre temps: les pèrdues i el malbaratament alimentari, una problemàtica que provoca el 8% de les emissions de gasos amb efecte d'hivernacle i suposa el malbaratament de milions de litres d'aigua.

Busquem una persona activa, polivalent, amb capacitat de lideratge, que s'incorpori a l'equip de l'Obrador de l'empresa d'inserció E.I. ES IM-PERFECT FOOD, SL de la Fundació Espigoladors donant suport en l'àrea de producció alimentària.

Què faràs?

Treballaràs dins l'equip de l'obrador, on la principal tasca serà, sota la supervisió de la responsable de l'obrador, la coordinació i supervisió de totes les tasques que es deriven de la producció de conserves i acompanyar al nostre equip de persones treballadores del Torn de 7h a 15h.

Coordinació de l'equip de l'obrador del Torn de 7h a 15h.





Formació i acompanyament de les persones treballadores en l'àmbit de la producció alimentària.

Supervisió i suport de totes les tasques derivades de la producció de conserves: Entrada de matèries primeres, formulació, cuinat, esterilització, neteja i desinfecció de les instal·lacions, envasat i etiquetatge.

Donar suport en la gestió i manteniment del sistema de gestió alimentària APPCC (autocontrols, control de clor, seguiment de la traçabilitat de lots).

Utilització de maquinària de producció: marmita, autoclaus i envasat.

Supervisió de pla de neteja i desinfecció.

Habilitats i coneixements

Coneixements i experiència en la producció de processos alimentaris.

Capacitat de lideratge i habilitats comunicatives.

Habilitats para a formar i acompanyar persones.

Habilitats de treball en equip, d'organització i planificació.

Coneixement bàsic de l'entorn Windows (Word, Excel, PowerPoint) i programes de gestió

Idiomes: català i castellà bilingüe/nadiu.

Estudis o formació relacionada amb processos alimentaris (FP tècnic/a Superior en Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries i altres).

Experiència en gestió i formació de persones.

Experiència mínima de 2 anys en una empresa alimentària com a tècnic/a de producció.

Valorable carnet de conduir B i disponibilitat de vehicle propi.

Lloc de treball

Centre de producció es im-perfect® al c. Del Vallès *, El Prat de Llobregat (a 5 minuts de l'estació Renfe / Metro L9S).

Durada

Contracte substitució maternitat.

📌 Tècnic/A De Producció Alimentària. Torn De Matí De 7H A 15H. (Barcelona)
🏢 Es Im-Perfect
📍 Barcelona