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donde te aguardan diversas oportunidades y proyectos para desarrollar tu potencial y avanzar profesionalmente a diario.Ayudante de Pastelero/a,tendrás la misión de liderar y contribuir al éxito del área de pastelería de Hipotels mediante la preparación y presentación de productos de repostería de alta calidad.¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?- Cumplir rigurosamente con las normas de seguridad, higiene y salud en el área de trabajo, garantizando un entorno seguro y saludable para todo el personal.- Realizar tareas de limpieza de utensilios, maquinaria y menaje de la cocina, así como mantener en orden las dependencias de cocina.- Liderar y ejecutar las tareas relacionadas con la pastelería, incluida la preparación de rellenos, glaseados y decoraciones, sin depender de instrucciones adicionales.- Mantener la limpieza y organización en el área de trabajo, cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y contribuir al mantenimiento de equipos y utensilios.- Supervisar la calidad de los productos, asegurando el cumplimiento de los estándares de sabor, textura y presentación.- Liderar la creación de pasteles y postres, incluyendo el montaje y decoración según las especificaciones de presentación. Medir y pesar ingredientes, y preparar masas, rellenos y coberturas siguiendo recetas e instrucciones propias.#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante De Pastelería - Cala Millor (Mallorca) (España)
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