06 ago
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Melia Hotels International
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Lluchmayor
06 ago
Melia Hotels International
Lluchmayor
Empresas:br/br/Meliá Hotels International Enbr/br/Meliá Hotels Internationalbr/br/buscamos un/abr/br/Jefe/a de Partidabr/br/para el Hotelbr/br/Meliá Palma Marina , situado en pleno Paseo MarÃtimo de Palma.br/br/Misión del puesto:br/br/Supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, asà como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.br/br/Qué buscamos?br/br/Experiencia previa demostrable comobr/br/Jefe/a de Partida , preferiblemente en banquetes, hoteles o eventos de gran volumen. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias contemporáneas. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad en servicios de alto volumen. Orientación al detalle, creatividad y pasión por la gastronomÃa. Habilidad para liderar equipo y fomentar un ambiente positivo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y eventos especiales.br/br/Requisitosbr/br/:
📌 Jefe/a de Partida - Meliá Palma Marina - (Islas Baleares) (Lluchmayor)
🏢 Melia Hotels International
📍 Lluchmayor