06 ago
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UNUSUAL CREW
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Santa Eulalia del Río
06 ago
UNUSUAL CREW
Santa Eulalia del Río
Empresas: Unusual Crew
Por favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.
¡Únete a Unusual Crew como JEFE/A DE COCINA EN IBIZA! La vacante está solamente disponible para personas que viven en IBIZA.
Ubicación: Ibiza (Resort de lujo)
Jornada: 40 horas semanales
Contrato: Indefinido o Fijo Discontinuo
Incorporación: Inmediata
Sobre Unusual Crew: En Unusual Crew , buscamos constantemente talentos de la hostelería, para brindar experiencias culinarias excepcionales, estamos en la búsqueda de un talento culinario apasionado y creativo, que desea llevar su arte a un actual nivel. Si la cocina es tu pasión, y buscas un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, ¡esta oportunidad es para ti!
Sobre el proyecto: Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar un nuevo concepto de restauración healthy premium ubicado dentro de un resort exclusivo en Ibiza . La propuesta gastronómica estará basada en producto fresco, cocina mediterránea contemporánea y una experiencia de alto nivel.
Responsabilidades: Liderar y coordinar el equipo de cocina.
Organizar la producción y la mise en place
Supervisar la elaboración y presentación de los platos
Gestionar pedidos, inventarios y recepción de mercancías
Controlar costos, mermas y escandallos
Garantizar el cumplimiento de APPCC
Elaborar horarios junto con Dirección
Formar y desarrollar al equipo
Colaborar en la creación y mejora de la carta
Sueldo: mensaje privado!
Que buscamos en ti?: Más de 5 años de experiencia como Jefe/a o Segundo/a de Cocina
Experiencia en restaurantes premium, hoteles o beach clubs
Liderazgo, organización y orientación a resultados
Valorable experiencia en cocina healthy y nivel de inglés
Ofrecemos Proyecto premium, estabilidad y posibilidades de crecimiento.
¡Trabajemos juntos! En Unusual Crew, no solo conectamos a los mejores talentos con empresas líderes, sino que creamos oportunidades para crecer profesionalmente. xqbhyrx Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera, ¡envíanos tu CV y prepárate para destacar!
Requisitos :
📌 JEFE/A DE COCINA | 40H | IBIZA - (Islas Baleares) (Santa Eulalia del Río)
🏢 UNUSUAL CREW
📍 Santa Eulalia del Río