En Cangas de Onís (Asturias), se busca un jefe de sector para un restaurante de alta gastronomía. Las funciones incluyen supervisar la limpieza y el montaje de las mesas, dirigir el briefing del equipo sobre alérgenos, menú degustación y vinos, y verificar el estado de la cristalería, cubertería de alta gama y lencería. También se encarga de recibir, guiar y despedir a los comensales con elegancia y cercanía profesional.

Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo.

Se requiere experiencia previa de al menos dos años en restaurantes galardonados con dos o tres Estrellas Michelin, formación demostrable en vinos y destilados (mínimo WSET nivel 2), y nivel alto de inglés y portugués. Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas, así como una gran capacidad de organización y trabajo bajo estándares de servicio al cliente del más alto nivel, en entornos de máxima exigencia. xqbhyrx

Las condiciones ofrecen un contrato fijo, jornada completa de miércoles a domingo (de 10:00 a 18:00 horas, excepto los sábados con turno partido), y un salario de 23.000 euros brutos anuales.

📌 Camarero (jefe de sector) (Cangas de Onís)
🏢 Domestiko.com
📍 Cangas de Onís