Grupo gastronómico en plena expansión, con 11 establecimientos y un fuerte compromiso con la calidad, el servicio y el desarrollo de nuestros equipos.
Buscamos un/a Responsable de Turno para nuestro restaurante en Logroño, una persona dinámica, orientada al cliente y con capacidad para liderar equipos en el día a día de la operación.
Funciones principales
Organizar y coordinar el servicio durante el turno.
Liderar, motivar y acompañar al equipo de sala y cocina.
Garantizar una sobresaliente experiencia al cliente.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene.
Gestionar incidencias operativas y resolver problemas durante el servicio.
Controlar aperturas, cierres y cuadre de caja cuando corresponda.
Colaborar con la dirección del restaurante en la consecución de objetivos.
Requisitos




Experiencia previa como responsable de turno, encargado/a o puesto similar en hostelería.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Orientación al cliente y a resultados.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Ofrecemos
Contrato de 40 horas semanales.
Estabilidad laboral.
Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo.
Incorporación a una empresa sólida y en expansión.
Buen ambiente de trabajo.
Si te identificas con esta oportunidad y te apasiona la hostelería, queremos conocerte.
Inscríbete y forma parte de nuestro equipo en Logroño.

📌 RESPONSABLE DE SALA PARA RESTAURANTE EN LOGROÑO 40 HORAS
🏢 Grupo Hirviendo
📍 Logroño