1. Coordinación de pedidos

Supervisar la entrada de pedidos.

Coordinar preparación.

Coordinar logística.

Coordinar grupaje.

Coordinar certificaciones.

Resolver incidencias operativas.

2. Compras y stock

Garantizar disponibilidad de mercancía.

Controlar niveles de stock.

Anticipar necesidades.

3. Organización de operaciones

Coordinar oficinas y producción.

Priorizar pedidos.

Seguimiento diario de los departamentos.

Reportar incidencias y resultados.

4. Gestión de personas

Vacaciones.

Horarios.

Fichajes.

Necesidades de contratación.

5. Mejora continua

Mejora del flujo de pedidos.

Eliminación de tareas repetitivas.

Automatización de procesos.

Estandarización de procedimientos.

Digitalización.

*** En resumen se busca una persona que haga que la propiedad tenga la tranquilidad y confianza para dedicar más tiempo al crecimiento de la empresa, tanto comercial como expandir el "know-how" a nivel mundial.

Sueldo: 25.000,00€-55.000,00€ al año

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable de Operaciones (Loriguilla)
🏢 VACUM CARNES DE LUJO
📍 Loriguilla