En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Madrid Centro. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Ofrecemos:

- Jornada: 40 horas semanales.
- Horario de lunes a viernes, de 7:15 h a 16 h.
- Pausa para comer de 45 minutos.
- Contrato de 3 meses con opción a indefinido.
- Salario: según convenio colectividades.
- Trabajo en equipo colaborativo y ágil.
- Formación continua, beneficios sociales y oportunidades de desarrollo profesional.

Funciones

- Planificar, preparar y presentar las comidas siguiendo los menús y fichas técnicas.
- Controlar el inventario y realizar los pedidos de materias primas.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y el registro APPCC.
- Mantener la limpieza y el buen estado del área de trabajo y del equipamiento.




- Formar y orientar a nuevos miembros del equipo en los procedimientos de la cocina.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana.
Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

- Experiencia previa como cocinero/a en colectividades o cafetería.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir los menús y fichas técnicas.
- Disponibilidad para jornada de 40 h semanales y horario de 7:15 h a 16 h.
- Flexibilidad y actitud proactiva.

📌 Cocinero/a cafetería colectividades Madrid centro
🏢 Serunion
📍 Madrid