BLUESEA Hotels en Canarias busca un/a Jefe/a de Partida para el departamento de Cocina. Su misión es organizar y supervisar una partida, asegurar la correcta elaboración de platos y cumplir los estándares de calidad.Requisitos: al menos 3 años de experiencia como jefe de partida o cocinero/a con responsabilidad de partida fría y caliente;
conocimientos de higiene y APPCC;
capacidad para coordinar al equipo. Ofrecemos incorporación a una empresa sólida con capacitación continua.
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📌 Jefe De Partida (Madrid)
🏢 BLUESEA Hotels
📍 Madrid
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