Personal de cocina (Ibiza)

Personal de cocina (Ibiza)

05 ago
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The Unexpected Hotels
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Ibiza

05 ago

The Unexpected Hotels

Ibiza

En

Palladium Hotel Group

seguimos creciendo y buscamos incorporar

Personal de Cocina

para

StreetXO , ubicado en

The Unexpected Ibiza Hotel .

Si te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu carrera en un entorno dinámico, innovador y orientado a la excelencia, esta puede ser tu oportunidad

¿Qué buscamos?
Profesionales comprometidos, con pasión por la cocina y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico de referencia.

¿Qué funciones llevarás a cabo?
Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas, estándares de calidad y procedimientos establecidos por StreetXO.
Participar en la preparación previa del servicio (mise en place), asegurando la correcta organización de la partida.
Garantizar la calidad, sabor, presentación y consistencia de todas las elaboraciones.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los productos y materiales de trabajo.
Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene establecidos.
Gestionar adecuadamente las materias primas, minimizando el desperdicio y optimizando los recursos.




Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y productivo.
Trabajar bajo altos estándares de exigencia en un entorno dinámico y de gran volumen operativo.
Contribuir a la mejora continua de los procesos y a la excelencia gastronómica del establecimiento.
Mantener una actitud proactiva, positiva y orientada al trabajo en equipo, contribuyendo al buen clima laboral.

Para tener un buen encaje deberás aportar:
Experiencia mínima de 2 años en la posición, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o hoteles5*.
Formación en Cocina.
Capacidad de trabajo en equipo y cooperación.
Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia.

¿Qué te ofrecemos?
Formar part e de Palladium Hotel

Group, compañía internacional en expansión reconocida por sexto año consecutivo

como Top Emp loyer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jam

📌 Personal de cocina (Ibiza)
🏢 The Unexpected Hotels
📍 Ibiza

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