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Casa METT Sitges
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Casa METT Sitges
Sitges
Empresas:br/br/Casa METT Sitges Quieres liderar la excelencia culinaria y crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes en Casa METT Sitges?br/br/En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.br/br/Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas.br/br/Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.br/br/Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias culinarias excepcionales e inolvidables.br/br/Cómo marcarás la diferencia?br/br/ Supervisando y coordinando las operaciones diarias de la cocina, asegurando altos estándares de calidad y presentación.br/br/ Apoyando al Chef Ejecutivo en la planificación de menús y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas.br/br/ Garantizando el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP.br/br/ Gestionando pedidos, inventarios y control de costes de alimentos.br/br/ Formando,
motivando y liderando al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo.br/br/ Asegurarás una comunicación fluida con el equipo de sala para una experiencia de servicio impecable.br/br/ Supervisarás la correcta preparación y presentación de los platos durante el servicio colaborando en la optimización de procesos y mejora continua de la oferta gastronómica.br/br/Eres la persona que buscamos?br/br/ Experiencia previa como Sous Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.br/br/ Formación en gastronomía o artes culinarias.br/br/ Conocimiento sólido de técnicas culinarias, gestión de cocina y control de costes.br/br/ Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.br/br/ Atención al detalle y pasión por la excelencia gastronómica.br/br/ Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.br/br/ Dominio de español; inglés valorable.br/br/ Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos.br/br/Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional?br/br/ Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.br/br/ Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación.br/br/ Oportunidades de desarrollo: Capacitación continua y posibilidad de crecimiento profesional. Requisitosbr/br/:
📌 Sous Chef Casa METT Sitges 5* - (Barcelona)
🏢 Casa METT Sitges
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