Envia tu CV abrDesplácese hacia abajo para encontrar una descripción detallada de este trabajo y lo que se espera de los candidatos. Envíe su solicitud haciendo clic en el botón "Solicitar".brbrHotel Ocean Drive Talamanca 5*br117 habitacionesbr2 restaurantes y 3 baresbrTemporada primeros abril a últimos de octubrebrImprescindible residencia en IbizabrTurno 8 horas seguido (Tarde)brSalario 2331€ brutos mensuales.brEn Ocean Drive Talamanca prestigioso hotel 5 estrellas, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina de alto nivel, orientado/a a la excelencia, para formar parte de nuestro equipo del restaurante a la carta. El candidato ideal debe tener pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con los más altos estándares de calidad y presentaciónbr.br¿Qué ganarás?brSalario competitivo.brTrabajar en una importante compañía, con aperturas de nuevos hoteles.brFormación gratuita para seguir creciendo personal y profesionalmente.brOportunidades de crecimiento cualificado dentro del hotelo.brDescripción del puestobrPreparar, cocinar y presentar platos del menú a la carta,



siguiendo las recetas establecidas y los estándares de calidad del hotel.brAsegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos, cumpliendo con la normativa higiénico-sanitaria (APPCC).brControlar y organizar los productos e ingredientes necesarios antes, durante y después del servicio.brSupervisar el correcto uso de la maquinaria, utensilios y equipamiento de cocina.brColaborar en la creación y mejora de propuestas gastronómicas junto al Chef Ejecutivo.brMantener el orden, limpieza y organización de su partida y áreas de trabajo.brCoordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y profesional.brTus habilidades deben ser:brFormación en Cocina (Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior o equivalente).brMínimo 3 años de experiencia demostrable en cocinas profesionales, preferentemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alta categoría.brConocimiento de técnicas culinarias contemporáneas y de cocina mediterránea/internacional.brCapacidad para trabajar bajo presión y enequipo.brAtención al detalle y alto nivel de exigencia en presentación y sabor. xsgfvud brDisponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.br

📌 Cocinero turno tarde Hotel Ocean Drive Talamanca 5* (Palma)
🏢 OD Hotels
📍 Palma