Jornada: Jornada Completa

Funciones

- Alimentar los depósitos dosificadores automáticos
- Petición de los ingredientes para la elaboración del producto
- Control de lotes y peso de ingredientes dosificados manualmente
- Seguimiento de la temperatura del agua
- Amasado de las mezclas
- Seguimiento de la temperatura de la masa y del tiempo de amasado
- Verificar la consistencia de la masa
- Control del volcado automático de la masa a la tolva
- Inmovilización del producto en caso de incidencia
- Derivar todas aquellas incidencias surgidas, así como las sugerencias de mejora, al Jefe de Línea
- Mantener el área de trabajo limpia y libre de materias ajenas a la amasadería
- Limpieza de las artesas en cada cambio de masa
- Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado




- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación derivadas de su puesto
- Cumplir las normas de seguridad implantadas por la empresa
- Limpiar los equipos e instalaciones correspondientes a su zona de trabajo

Requerimientos

Disponibilidad para trabajar a horario rotativo de lunes a viernes. Contar con vehículo propio para llegar al centro de trabajo.

Formación Base

No necesaria

Experiencia

Al menos 6 meses de experiencia.

Aptitudes

Seguridad en uno mismo Responsabilidad

Salario

12.01 €

Ubicación

Getafe

#J-18808-Ljbffr

📌 Operario/A de Amasado (Getafe)
🏢 Empresa líder
📍 Getafe