En Subway Iberia vivimos un momento clave de crecimiento y expansión. Estamos construyendo el futuro de nuestra marca en España con un equipo dinámico, ambicioso y con ganas de hacer las cosas de forma diferente.

Si buscas un proyecto en evolución donde puedas aportar, crecer y generar impacto real, este es tu sitio.

Únete a nosotros y sé parte activa de esta nueva etapa

Buscamos un/a

Responsable de Compras,

que quiera formar parte activa de este momento clave.

Si te apasiona optimizar la cadena de suministro, negociar con proveedores estratégicos y garantizar eficiencia, calidad y rentabilidad, queremos conocerte.

Tu misión será liderar y ejecutar la estrategia de compras de Subway España, asegurando disponibilidad, costes competitivos y estándares de calidad en todas las categorías, convirtiéndote en un partner clave de Finanzas y Operaciones.

¿Cuál será tu día a día? Gestionar compras directas (alimentación, bebidas, packaging, menaje) e indirectas (servicios generales, mantenimiento, energía, tecnología).

Negociar contratos, precios y plazos con proveedores clave, asegurando estándares de calidad.

Definir e implementar la estrategia global de compras, optimizando costes y procesos.

Coordinarse con Finanzas, Operaciones, Expansión, Desarrollo y Marketing.

Analizar KPIs, reportar a Dirección y proponer mejoras continuas.





¿Qué estamos buscando? Trayectoria de 5+ años como responsable de compras, preferiblemente en restauración, alimentación o retail.

Formación en ADE, Ingeniería, Supply Chain o afines. Valorable formación específica en Compras/Procurement.

Experiencia en compras directas e indirectas, gestión de proveedores y negociación estratégica.

Nivel avanzado de Excel y manejo de ERP (se valorará Microsoft Dynamics Business Central).

Perfil organizado, resolutivo y proactivo, con clara orientación a resultados y capacidad para mantener una comunicación constante y efectiva con el área de Operaciones.

¿Qué te ofrecemos? Incorporación a un potente grupo internacional de retail.

Participación directa en el crecimiento y expansión de la marca en España.

Entorno dinámico, colaborativo y en constante evolución.

Desarrollo profesional dentro del área financiera.

Condiciones económicas competitivas en función de la experiencia aportada.

Subway® Iberia apuesta por la igualdad y la diversidad. Valoramos y respetamos a todas las personas, sin importar su género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad o creencias. Fomentamos un entorno inclusivo, protegido y respetuoso, donde cada miembro del equipo pueda desarrollarse, crecer y aportar su talento.

📌 Gerente De Compras (Madrid)
🏢 Talent
📍 Madrid