En 365 Obrador somos una cadena líder de cafeterías y panaderías en constante crecimiento, con una clara vocación por el servicio y el producto. Trabajamos cada día bajo tres valores fundamentales: honestidad, respeto y mejora continua .

En esta etapa de crecimiento, buscamos incorporar un/a Técnico/a de Compras que quiera formar parte de un equipo ágil, con impacto directo en la rentabilidad y eficiencia del negocio

Tu misión

Garantizar compras competitivas, con el mejor equilibrio entre precio, calidad y servicio, asegurando que nuestros productos y procesos estén alineados con los objetivos estratégicos de la compañía.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

- Gestionar compras no habituales.




- Realizar comparativas de precios entre proveedores y análisis de volúmenes.
- Buscar y homologar nuevos proveedores según necesidades del negocio.
- Comparar nuestros precios de compra con mercado (ej. grandes superficies tipo Makro).
- Dar de alta productos y actualizar precios en nuestro ERP (HIT).
- Revisar facturas y albaranes para detectar incidencias o desviaciones.
- Hacer seguimiento de los objetivos del departamento.
- Preparar costes para catas de nuevos productos junto con el equipo de Procesos.

📌 Técnico/a de compras (Valencia)
🏢 Talent
📍 Valencia