ppbEspecialista de Aplicaciones de Producto /b /p pNovameat es una empresa de innovación en proteínas creada para la industria alimentaria. /p pDesarrollamos soluciones de proteínas de origen vegetal que permiten a los productores de alimentos /p pmejorar el sabor, la textura, el valor nutricional y la eficiencia de costes no solo de los productos /p pvegetales (plant-based), sino también de los productos cárnicos híbridos. /p pNuestra tecnología patentada de microextrusión combina ingredientes naturales mediante un proceso /p psuave y a baja temperatura para crear estructuras proteicas altamente funcionales. Estas soluciones /p ppueden adaptarse a múltiples aplicaciones, proporcionando a los fabricantes de alimentos mayor /p pflexibilidad en el desarrollo de productos sin comprometer la calidad sensorial ni el rendimiento /p pBasada en años de investigación científica y desarrollo industrial, Novameat apoya a los fabricantes /p pde alimentos desde la formulación y prototipado hasta la ampliación y producción. Nuestros /p pproductos son sin gluten, sin soja, veganos y fabricados en Barcelona bajo estándares certificados por /p h3Sobre el rol /h3 pComo Especialista de Aplicaciones de Cliente en el equipo de RD tendrás un en un /p prol muy práctico y de cara al cliente. Te encargarás del ciclo de aplicaciones con /p pnuestros clientes industriales B2B: visitar clientes, realizar demostraciones de /p pproductos y convertir el feedback en aplicaciones y preparaciones mejoradas. Darás /p papoyo a la ejecución de pruebas, prototipos y demostraciones de productos. /p pEste es un puesto de ejecución técnica para alguien con un pie en el lado técnico y el /p potro delante de los clientes.



/p h3Principales Responsabilidades /h3 ul liPreparar y ejecutar demostraciones de productos y visitas a clientes para clientes industriales B2B, junto con el equipo de ventas. /li liRecoge y documenta los comentarios de los clientes durante las demostraciones, visitas y ensayos de forma estructurada, y transmite los comentarios al equipo de ID y Ventas. /li liTraduce ese feedback en mejoras en la aplicación: nuevas preparaciones, formatos de uso y protocolos de cocina o procesamiento para productos de clientes. /li liRealizar ensayos de aplicación en plantas piloto y en instalaciones de cofabricantes, siguiendo las especificaciones de proceso definidas por ID. /li liMantener la documentación técnica de las aplicaciones, preparativos y especificaciones de demostración. /li /ul h3A quién estamos buscando /h3 ul liEres ejecutor con mente estratégica. /li liEres especialista en B2B: Entiendes que los ciclos de ventas B2B son largos y complejos, y sabes cómo generar confianza con los profesionales del sector a lo largo del tiempo. /li liPasión por la gastronomía: Te apasiona el futuro de la alimentación y sabes comunicar las innovaciones tecnológicas. /li /ul h3Requerimientos /h3 ul liEducación: Título en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Artes Culinarias o un campo relacionado. /li liExperiencia: De 2 a 4 años de experiencia en la industria alimentaria, con una experiencia real de cara al cliente:



ya ha preparado y dirigido demostraciones, catas o sesiones técnicas, idealmente para clientes B2B (ventas técnicas, aplicaciones o similares). Habilidades: Fuerte presencia y facilidad con los clientes: capaz de liderar con comodidad demostraciones B2B para los actores técnicos de grandes empresas, explicando claramente el producto y el proceso. /li liDisciplina y orden: rigor en el seguimiento de los procedimientos, trazabilidad de los ensayos y cuidado de los materiales, tanto en laboratorio como en planta. /li liIdiomas: Se requiere dominio nativo o profesional del inglés y el español (necesario para demostraciones y ensayos con clientes internacionales). Se valorarán positivamente otros idiomas europeos (neerlandés, francés, alemán e) /li liDisposición a viajar con frecuencia a plantas de fabricantes de alimentos y a las instalaciones de los clientes. Viajar es una parte fundamental del puesto, no un /li liUbicación: Residencia en el área de Barcelona. /li /ul h3Características deseables /h3 ul liExperiencia previa en proteínas alternativas, carne o productos híbridos. /li liConocimiento práctico de Excel para registrar y sistematizar resultados de ensayos y comentarios de los clientes. /li liInterés en crecer hacia una mayor propiedad de cuentas y aplicaciones de clientes con el tiempo. /li liPuesto fijo a tiempo completo con un remuneración competitiva acorde a la experiencia y las aptitudes. /li li40 horas semanales de lunes a viernes, con cierta flexibilidad horaria. /li liForma parte de una empresa pionera en el sector alimentario y contribuye a dar forma al futuro de la alimentación junto a un equipo diverso y con talento. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Especialista en aplicaciones de producto (Barcelona)
🏢 Novameat
📍 Barcelona