p En strong Restaurante Komfort /strong , reconocido con strong Bib Gourmand /strong , entendemos la gastronomía como una experiencia donde la excelencia se construye a través de los pequeños detalles, el respeto por el producto y un servicio de sala excepcional. Ubicado en strong The Cook Book Gastro Boutique Hotel /strong , uno de los proyectos más exclusivos de strong AR Hotels Resorts /strong , avanzamos hacia un modelo de hospitalidad inspirado en los más altos estándares internacionales. /pbr¿Está pensando en solicitar este empleo? No se demore, desplácese hacia abajo y envíe su solicitud lo antes posible para no perder la oportunidad.brp Si te apasiona la restauración gastronómica, disfrutas ofreciendo un servicio impecable y buscas seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte. /pp Actualmente incorporamos un/a strong2.º Maitre /strong para formar parte de este ilusionante proyecto. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu carrera? ⬇ /ppb Te contamos las funciones principales: /b /pulli Apoyar al Gerente en la gestión integral de la sala, asegurando la excelencia en cada servicio. /lili Coordinar y supervisar al equipo de sala, fomentando su formación, motivación y desarrollo profesional. /lili Garantizar que el servicio cumpla los estándares exigidos, asegurando coherencia con la filosofía del restaurante. /lili Colaborar estrechamente con cocina para mantener un flujo de servicio eficiente y armonioso. /lili Supervisar reservas,



organización de eventos exclusivos y el mantenimiento de la presentación y limpieza de sala. /lili Apoyo y coordinación con otros departamentos, en beneficio de la satisfacción del huésped. /li /ul pb¿Qué necesitamos de ti? /b /pullib Experiencia mínima de 3 años como 2º Maître /b o puestos similares en restaurantes de alta gama. /lili Conocimiento avanzado de vinos, maridajes y protocolo de servicio internacional de lujo. /lili Habilidades de liderazgo, organización y resolución de incidencias en sala. /lili Inglés nivel alto, francés (deseable), se valorarán otros. /lili Pasión por la gastronomía de alto nivel y compromiso con la excelencia en el servicio. /lili Conocimiento o interés en estándares Relais Châteaux será altamente valorado. /li /ul pb ¿Qué te ofrecemos? /b /pulli Integración en un proyecto gastronómico de referencia en la Costa Blanca, con alto potencial de crecimiento profesional. /lili Formación continua y crecimiento alineado con los estándares de Relais Châteaux. /lili Remuneración competitiva y beneficios asociados al grupo hotelero. /lili Contrato indefinido a jornada completa. /lili Participación en eventos gastronómicos exclusivos y colaboración con un equipo de profesionales apasionados por la excelencia. /li /ul p Si deseas formar parte de un proyecto de hospitalidad y gastronomía de alto nivel, donde cada detalle importa y la excelencia es la norma, te estamos esperamos. ¡Inscríbete! xsgfvud /pbrHay opciones de teletrabajo/trabajo desde casa disponibles para este puesto.

📌 2º Maitre (Alcobendas)
🏢 Ar Hotels & Resorts
📍 Alcobendas