Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto: Buscamos estudiantes en prácticas para incorporarse a nuestro equipo de Sala, ofreciendo una experiencia formativa completa que permitirá conocer el funcionamiento integral de una operación de restauración, desde la atención al cliente hasta la coordinación y supervisión del servicio.Esta oportunidad está dirigida a estudiantes de Hostelería, Restauración, Turismo o disciplinas afines que deseen adquirir experiencia práctica y desarrollar competencias tanto operativas como de gestión dentro del área de Sala.Qué vas a hacer?Atención y bienvenida a los clientes.Preparación, montaje y acondicionamiento de salas y espacios de servicio.Apoyo en la toma de comandas y asesoramiento sobre la oferta gastronómica y de bebidas.Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad establecidos.Gestión de reservas y coordinación con otros departamentos.Seguimiento de la satisfacción del cliente y resolución de incidencias.Control y reposición de material necesario para la operación diaria.Colaboración en la organización de eventos,



grupos y servicios especiales.Apoyo en la coordinación de equipos durante los servicios.Participación en tareas de supervisión operativa y control de estándares de servicio.Aprendizaje de procedimientos relacionados con la gestión de sala, planificación y liderazgo de equipos.Qué buscamos?Estudiantes que puedan formalizar un convenio de prácticas con su centro de estudios.Formación en Hostelería, Dirección de Restauración, Turismo o áreas relacionadas.Vocación de servicio y orientación al cliente.Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender.Capacidad de adaptación a entornos dinámicos y de alto ritmo de trabajo.Interés tanto por las funciones operativas de servicio como por el desarrollo de competencias de gestión y liderazgo.Nivel de inglés valorable. Otros idiomas serán considerados un plus.El puesto se clasifica como PRÁCTICAS con una remuneración de 500 /brutos mes. Durante el proceso de selección se proporcionará más información sobre la clasificación del puesto, la remuneración, cualquier esquema de bonificación, ventajas sociales y de la empresa.Requisitos :

📌 Alimentación Y Bebidas Trainee - Sitges - (Barcelona)
🏢 Melia Hotels International
📍 Sitges