Estamos buscando diferentes perfiles para cubrir varias vacantes.

Funciones del puesto

- Jefe/a de partida: Organizar y supervisar la partida asignada (caliente, fría, pescados, carnes, pastelería, etc.). Elaborar y presentar los platos de su partida siguiendo los estándares del establecimiento. Coordinar y formar al personal a su cargo (cocineros/as, ayudantes). Garantizar la calidad, sabor y presentación de los platos.
- Ayudante de Cocina: Apoyar en la preparación de los ingredientes según las indicaciones del/la cocinero/a. Mantener la limpieza y orden en la cocina. Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Realizar tareas básicas como cortar, pelar y preparar alimentos.
- Cocinero/a: Elaborar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa. Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos de cocina. Coordinar con el resto del equipo para asegurar la eficiencia en el servicio.



Proponer mejoras y nuevas ideas para el menú, respetando los valores gastronómicos de la empresa.

Requisitos

- Experiencia previa en el puesto al que deseas aplicar (mínimo 1 año).
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente dinámico.
- Actitud positiva, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio.
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Formación requerida: No requerida.

Oferta

- Tipo de contrato: Fijo discontinuo.
- Horario: Turnos rotativos de mañana y tarde (desde desayuno hasta cena), con disponibilidad para fines de semana y festivos.
- Salario: Entre 1.600 y 1.800 brutos mensuales a jornada completa, en función del puesto.
- Fecha de incorporación: A partir de mayo, con incorporaciones progresivas.

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📌 Personal para hostelería (La Marina)
🏢 Sin nombre
📍 La Marina