ph3Mandarin Oriental Ritz, Madrid /h3 pMandarin Oriental Ritz, Madrid busca incorporar un/a /p h3Cocina /h3 p¿Eres una persona comprometida con tu oficio? ¿Te motiva trabajar en equipo, actuando con integridad y respeto mientras contribuyes al éxito colectivo? ¿Apuestas por una mentalidad de aprendizaje continuo? Te invitamos a convertirte en fan de lo excepcional. /p h3Mandarin Oriental Ritz, Madrid /h3 pMandarin Oriental Ritz, Madrid busca incorporar un/a bAyudante de Cocina /b para formar parte del equipo de bCocina /b ¿Eres una persona comprometida con tu oficio? ¿Te motiva trabajar en equipo, actuando con integridad y respeto mientras contribuyes al éxito colectivo? ¿Apuestas por una mentalidad de aprendizaje continuo? Te invitamos a convertirte en fan de lo excepcional. /p pMandarin Oriental es el propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, resorts y residencias más lujosos del mundo, reconocido por ofrecer un servicio legendario inspirado en la herencia asiática y experiencias de lujo contemporáneo. /p pMandarin Oriental Ritz, Madrid es un hotel icónico de cinco estrellas situado en el corazón de la capital. Este palacio Belle Époque, ubicado en el Triángulo del Arte, combina más de un siglo de historia con elegancia contemporánea, ofreciendo una propuesta gastronómica excepcional y un servicio altamente personalizado. /p h3Sobre el puesto /h3 pCon base en bMandarin Oriental Ritz, Madrid /b, dentro del bDepartamento de Cocina /b en bMadrid /b, el/la bAyudante de Cocina /b apoya al equipo de cocina en la preparación, manipulación y presentación de productos culinarios,



garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad. El puesto reporta al/la bCocinero/a /b, y en su ausencia, al/la bJefe/a de Partida o Primer/a o Segundo/a Jefe/a de Cocina /b. /p h3Como Ayudante De Cocina, Tus Principales Responsabilidades Serán /h3 ul liApoyar las operaciones diarias de cocina siguiendo los estándares de Mandarin Oriental. /li liColaborar en los distintos puntos de venta de Alimentos y Bebidas cuando sea necesario. /li liRealizar elaboraciones básicas y tareas de mise en place bajo supervisión. /li liGarantizar la correcta manipulación, conservación y aprovechamiento de los productos. /li liMantener las áreas de trabajo, equipos y utensilios limpios y en buen estado. /li liCumplir con las normativas de Higiene Alimentaria, APPCC, Safe Sound y estándares FLHSSE. /li liTrabajar de manera colaborativa y respetuosa con todos los equipos del hotel. /li /ul h3Como Ayudante De Cocina, Esperamos De Ti /h3 ul liExperiencia previa de al menos 1 año en cocina o entornos de restauración en la hotelería de lujo. /li liActitud proactiva y disposición para aprender y desarrollarte profesionalmente. /li liCapacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y atención al detalle.



/li liHabilidad para mantener la calma y la organización en entornos dinámicos. /li liCompromiso con la calidad, la seguridad y los valores de Mandarin Oriental. /li /ul h3Nuestro compromiso y beneficios /h3 h3Learning Development. /h3 pTu éxito es nuestro éxito. Desarrollamos programas de aprendizaje y desarrollo adaptados a las distintas etapas de tu carrera, fomentando un crecimiento continuo. /p h3MOstay. /h3 pCuando trabajas con el nivel de dedicación de nuestros equipos, es importante desconectar. Como parte de la #MOfamily, podrás alojarte en nuestros hoteles en todo el mundo con noches gratuitas y tarifas preferentes para ti y tus seres queridos. /p h3Health Colleague Wellness. /h3 pEncontrar el equilibrio entre vida personal y profesional es esencial. Tu bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos una amplia gama de incentivos de salud y programas de bienestar a nivel global, incluyendo acceso a sesiones de fisioterapia en el propio hotel. /p h3Retirement Security. /h3 pCuando demuestras compromiso, nosotros respondemos. Ofrecemos planes de jubilación según la antigüedad y el puesto, junto con Fondo Social, opciones de compensación flexible —incluyendo acceso a DKV—, así como eventos internos y actividades de team building. /p h3Beneficios Locales. /h3 pAdemás, ofrecemos un paquete salarial y de beneficios competitivo, comidas durante el turno de trabajo, así como uniforme y servicio de lavandería. /p h3Salario. /h3 pPaquete salarial según convenio de Hospedaje de Madrid. /p h3Somos Fans. /h3 h3¿Y tú? /h3 /p #J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante de Cocina (Fijo Discontinuo) (Madrid)
🏢 Mandarin Oriental
📍 Madrid