Grup de restauració de cuina japonesa, obre nou local a Sabadell i precisa incorporar fregaplats.

Garantir la neteja, higiene i correcta organització de tot el material de cuina, utensilis i parament, contribuint al bon funcionament del servei i assegurant el compliment dels estàndards d'higiene i seguretat alimentària de Monster Sushi.

Funcions

- Rentar i desinfectar vaixella, coberteria, cristalleria, utensilis i material de cuina.
- Mantenir neta i ordenada la zona de rentada durant tot el servei.
- Netejar maquinària, equips i superfícies de cuina seguint els protocols establerts.
- Retirar residus i separar correctament els diferents tipus d'escombraries per al seu reciclatge.
- Reposar el material net en les zones corresponents.
- Col·laborar en la recepció i organització del material quan sigui necessari.
- Mantenir els sòls nets i secs per a prevenir accidents.
- Fer costat a l'equip de cuina en tasques bàsiques quan el volum de treball ho permeti.
- Complir amb la normativa de seguretat, higiene alimentària i prevenció de riscos laborals.
- Informar de qualsevol incidència relacionada amb maquinària, productes de neteja o instal·lacions.

📌 Rentaplats (Office) (Sabadell)
🏢 Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch
📍 Sabadell