¿Te apasiona la cocina y buscas un proyecto estable? Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a una residencia ubicada en Torroella de Montgrí (Girona).

¿Qué ofrecemos?

* Contrato indefinido.
* Incorporación: 25 de agosto.
* Jornada completa (40 horas semanales).
* Salario según convenio.
* Incorporación a un equipo estable y buen ambiente de trabajo.

¿Cuáles serán tus funciones?

* Elaboración y preparación de los menús diarios de la residencia.
* Apoyo en las tareas propias de cocina y de ayudante de cocina cuando sea necesario.
* Limpieza y mantenimiento de la cocina, utensilios e instalaciones.
* Control y correcto aprovechamiento de los alimentos.
* Cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria.

Horario

Horario rotativo según cuadrante del centro.



Algunos días se realizan jornadas de 12 horas con 1 hora de descanso.

El centro

Residencia con entre 85 y 100 comensales.

El equipo de cocina está formado habitualmente por un/a cocinero/a de mañana, un/a cocinero/a de tarde y un/a cocinero/a responsable.

Requisitos

* Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en residencias, hospitales o restauración colectiva.
* Capacidad para organizar el trabajo y desenvolverse con autonomía.
* Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
* Valorable formación en Cocina y manipulación de alimentos.

📌 COCINERO/A RESIDENCIA EN TORROELLA DE MONTGRÍ (Gerona)
🏢 AUSOLAN
📍 Gerona