UNEIX-TE AL NOSTRE EQUIP!
Busquem un/a Subgerent/a de Restaurant per incorporar-se al nostre equip i donar suport en la gestió d’un dels restaurants del grup a Vic (Barcelona).
Si tens experiència en la coordinació d’equips, t’apassiona l’hostaleria i vols continuar desenvolupant la teva carrera professional, aquesta pot ser la teva oportunitat.
Treballaràs al costat del gerent del restaurant i seràs una figura clau en la coordinació de l’operativa diària, l’acompanyament de l’equip i la qualitat del servei, contribuint a fer que cada client gaudeixi d’una experiència excepcional.
Per què treballar amb nosaltres?
Oportunitats de creixement: Valorem el talent intern i t’oferirem oportunitats per desenvolupar la teva carrera professional dins d’un grup en expansió.
Un ambient de treball únic: Formaràs part d’un equip professional que es dona suport mútuament i treballa cada dia per assolir l’excel·lència.
Beneficis exclusius: Gaudiràs dels avantatges destinats a les persones que formen part del nostre equip.
Estabilitat i compromís: La nostra filosofia es basa en l’empatia, el respecte i el benestar de totes les persones que treballen amb nosaltres.
Què faràs com a Subgerent/a de Restaurant?
Donaràs suport al/a la gerent en la coordinació diària del restaurant i n’assumiràs les funcions durant les seves absències.
Col·laboraràs en la supervisió d’un equip dinàmic d’entre 6 i 10 persones, distribuint les tasques i garantint el bon funcionament de cada torn.
Participaràs en l’elaboració dels horaris, el seguiment del rendiment i la formació contínua de l’equip.
Ajudaràs a promoure un ambient de treball positiu, organitzat i col·laboratiu.
Vetllaràs pel compliment dels procediments i dels estàndards de qualitat establerts per l’empresa.
Atendràs i fidelitzaràs els clients,



resolent les possibles incidències de manera àgil i professional.
Supervisaràs la gestió de les reserves per optimitzar l’ocupació i l’espai del restaurant.
Col·laboraràs en el control de l’estoc, les comandes i la reducció del malbaratament, contribuint a millorar la rendibilitat de l’establiment.
Garantiràs el manteniment de l’ordre i la neteja, així com el compliment de les normes de seguretat i higiene alimentària.
Supervisaràs la caixa i els cobraments, garantint el compliment dels protocols interns i de seguretat.
Proposaràs millores i col·laboraràs en l’execució de les accions definides per impulsar el creixement i els resultats del restaurant.
Què busquem?
Experiència prèvia en llocs de responsabilitat o coordinació dins del sector de la restauració.
Capacitat per liderar, motivar i acompanyar equips de treball.
Bones habilitats organitzatives i capacitat per prendre decisions durant el servei.
Actitud resolutiva, responsabilitat i iniciativa.
Orientació al client i compromís amb el compliment dels estàndards de qualitat.
Capacitat per treballar en equip i col·laborar estretament amb la gerència.
Residència a Vic o en un radi màxim de 25 km.
Domini del català i del castellà. Es valoraran els coneixements d’anglès i francès.
Disponibilitat per treballar en horari nocturn i fer torns partits.
Què oferim?
Contracte indefinit a jornada completa.
Salari brut anual de 25.600 €.
Incentius anuals de fins a 6.000 €, subjectes al compliment dels objectius establerts.
Incorporació a un grup fiable i en creixement.
Un ambient de treball dinàmic i professional.
Formació contínua i experiència en eines de gestió aplicades a la restauració organitzada.
Possibilitats reals de desenvolupament professional i promoció interna.
T’hi apuntes?
Envia’ns el teu currículum i explica’ns per què ets la persona que estem buscant.
Et volem conèixer!

📌 Subgerente de restaurante (Vic)
🏢 VIS GRUP RESTAURACIO SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Vic