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HotelBuscamos un Jefe de cocina para uno de nuestros hoteles en la zona de Calvià.
Funciones y requisitos principales:
Amplia experiencia en buffet de hotel vacacional y nociones de cocina gourmet. - Preparación y diseño de menús. - Pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios. - Control y supervisión del APPCC e higiene. - Gestión de costes y escandallos. - Don de equipos.
Ofrecemos:
Alojamiento y manutención Contrato fijo discontinuo. Incorporación inmediata. xsgfvudRequisitos
: Imprescindible 2 años de experiencia mínima como jefe o segundo jefe de cocina demostrable en buffets.
📌 Jefe De Cocina Hotel 4* Calvià Con Alojamiento Incluido Mallorca Madrid
🏢 Hotel
📍 Madrid
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