Buscamos una persona con iniciativa, energía y ganas de implicarse en un proyecto ambicioso, capaz de dirigir el servicio y contribuir a ofrecer una experiencia excelente en uno de los locales más exclusivos de Barcelona.
¿Qué buscamos?
Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître o responsable de restauración.
Capacidad para liderar, formar y motivar al equipo.
Sobresaliente atención al cliente y orientación al detalle.
Experiencia en restaurantes de alto volumen, locales premium o espacios de restauración y ocio nocturno.
Organización, presencia, dinamismo y capacidad para trabajar bajo presión.
Nivel de inglés valorable.
Disponibilidad principalmente en horario de tarde y noche.
Funciones principales
Organización y supervisión del servicio de sala.
Coordinación del equipo y distribución de funciones.
Control de los estándares de atención y calidad.
Gestión de reservas, clientes y situaciones especiales.
Coordinación con cocina, dirección y equipo artístico.
Formación y seguimiento del personal.
Participación activa en la mejora de la experiencia y del producto.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a un restaurante y club consolidado y de primer nivel.
Un ambiente vibrante, exclusivo y con un producto diferencial.
Proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento.
Capacidad para aportar ideas y participar activamente en la evolución del local.
Condiciones económicas competitivas según experiencia.
Ubicación: Barcelona
Jornada: completa
Horario: principalmente tardes y noches
J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/a De Sala Barcelona
🏢 GB
📍 Barcelona