Empresa del sector turístico en expansión busca Jefe/a de Cocina para uno de sus hoteles en el Sur de Tenerife.
Tus funciones serán:
Dirigir y supervisar todas las actividades de la cocina.
Planificar y crear buffets innovadores que reflejen la calidad y el estilo del restaurante.
Garantizar que todos los platos se preparen y presenten de acuerdo con los estándares del restaurante. Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros a través del programa.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria.
Formar y supervisar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y participativo.
Controlar los costes operativos y maximizar la eficiencia
¿Qué buscamos en ti?
Grado en Hostelería / Cocina.




Experiencia de al menos 3 años como Jefe/a de Cocina en hoteles o aparthoteles de volumen alto.
Idiomas: Nivel medio/avanzado de inglés.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Coordinación con el equipo para la compra de materia prima y utensilios de cocina, así como la coordinación del mantenimiento de instalaciones.
¿Qué te ofrecemos?
Proyecto a largo plazo (indefinido)
Salario de 35-40K.
Jornada de 40h semanales con 2 días de descanso y flexibilidad horaria según operativa.
Ventajas Sociales.

📌 Jefe/a De Cocina Arona
🏢 Empresa del sector hospitality
📍 Arona