Descripción de la empresa DND Siempre Bar es una empresa de hostelería ubicada en Madrid, centrada en ofrecer una experiencia gastronómica cercana y de calidad. Apostamos por una cocina sencilla pero bien trabajada, con productos frescos y propuestas pensadas para disfrutar en un ambiente informal. Valoramos el trabajo en equipo, el buen trato y la creatividad en la elaboración de platos. Buscamos personas con ganas de crecer dentro del sector y aportar ideas nuevas a nuestra carta.
Por favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.
Descripción del puesto Como Cocinero en DND Siempre Bar te encargarás de la preparación, elaboración y emplatado de los platos de la carta, así como de las sugerencias del día. En tu día a día organizarás la partida, controlarás las materias primas, ayudarás en la recepción de mercancía y asegurarás el correcto almacenamiento de los productos. Mantendrás la limpieza y el orden de la cocina,



cumpliendo las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Colaborarás estrechamente con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad. Este es un puesto de jornada completa, de carácter presencial, ubicado en Madrid.
Experiencia previa como cocinero/a en bares, restaurantes o locales de tapas, y buen manejo de técnicas básicas de cocina (cortes, fondos, salsas, plancha, frituras).
Conocimientos de seguridad alimentaria (APPCC), manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene en cocina.
Capacidad para trabajar en equipo, organización en momentos de alta demanda y orientación a la calidad del producto. xkdbapo
Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, turnos de tarde-noche y fines de semana; se valora formación en cocina o hostelería.

📌 Cocinero/a Interno (Madrid)
🏢 DND Siempre Bar
📍 Madrid