ppbDescripción del empleo /b /ppActualmente estamos buscando un/una Encargado(a) para nuestro Departamento de Assembly. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! Y tus principales funciones serían: /p ul liPlanificar la actividad del turno en función de los platos a preparar y el personal disponible, asignando de forma diaria a cada trabajador al puesto de trabajo oportuno. /li liRealizar el control de presencia y gestión de ausencias, accidentes e incidencias que acontezcan durante el turno. /li liOrganizar los platos que se van a preparar en cada cinta. /li liControlar y supervisar las tareas realizadas por el personal a su cargo. /li liRevisar y controlar el material de uso en emplatado, comunicando cualquier incidencia al respecto. /li liFormar y asistir a las nuevas incorporaciones y a aquellos trabajadores de menor rango jerárquico, asegurando la capacitación y aprendizaje conforme a los procedimientos establecidos. /li liAsegurar la producción del turno apoyando en las tareas operativas cuando sea necesario. /li liLlevar el control y realizar los registros digitales y/o manuales de todos los procedimientos del área (waste, producción, sistema de seguridad alimentaria APPCC, etc.). /li /ul pbDescripción de la empresa /b /p pNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado.



Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. /p pbRequisitos /b /p ul liValorable formación académica en Cocina y Gastronomía /li liExperiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Valorable en cadenas de montaje, en sector restauración o similares /li liHabilidades para trabajar en equipo /li liDisponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos de mañana, tarde y/o noche /li /ul pbInformación adicional /b /p pCreemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrás acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: /p ul liParking gratuito /li liTransporte de empresa gratuito /li liAlmuerzos y tentempiés gratuitos /li liOportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero /li liOportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo /li /ul pDOCO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrán en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Encargado / a de montaje y emplatado (Madrid)
🏢 DoAg
📍 Madrid