Responsable De Sala (Sallent)

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04 ago
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Externa
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Sallent

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pRESPOSANBLE DE SALA CON CONOCIMIENTOS EN VINO EN BARCELONA (Barcelona) /pbr /¿Es este el puesto que está buscando? Si es así, siga leyendo para obtener más detalles y no olvide enviar su solicitud hoy mismo.br /pFunciones (Funciones a realizar en la posición (según las necesidades del turno) /pulliGestión Operativa y de Mesas: Asignación del comedor, toma de comandas y control de ritmos/tiempos del servicio para garantizar un flujo perfecto. /liliGestión de Bodega y Maridaje: Asesoramiento al cliente, recomendación de vinos, venta activa, control de stock y relación con proveedores. /liliExperiencia del Cliente e Inglés: Recepción cálida, comunicación fluida en español e inglés, explicación del menú y resolución autónoma de incidencias. /liliLiderazgo y Puesta a Punto: Supervisión de la mise en place (cristalería, montaje) y coordinación fluida con el equipo de cocina y sala. /liliCierre y Operativa Diaria: Apoyo en la gestión diaria del turno, arqueo de caja y preparación para el siguiente servicio.



/liliDesarrollo y Mejora Continua: Aportación de ideas para optimizar el servicio, actualización en tendencias y compromiso con el proyecto a largo plazo. xhfqzwm /li /ulpRequisitos: /pulliCultura gastronómica /liliBuen nivel de inglés nivel fluido /liliInterés por el vino /liliAutonomía y capacidad de resolución /liliBuena relación humana y trabajo en equipo /liliMentalidad de mejora continua /liliElegancia y sensibilidad en sala /liliGanas de implicarse en un proyecto a largo plazo /liliDisponibilidad para trabajar en turnos partidos /li /ulpSe ofrece: /pulliContrato por la empresa directamente e indefinido /liliSalario entre 28.000 € - 30.000 €, según valía /liliDos días de descanso semanal ( domingo y lunes) /liliLos días festivos no se trabaja en el turno de noche /liliBuen ambiente laboral. /li /ul

📌 Responsable De Sala (Sallent)
🏢 Externa
📍 Sallent

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