Jefe/a de Sector-Meliá Ibiza (Sta. Eulalia) (Islas Baleares)

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04 ago
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Melia Hotels International
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Islas Baleares

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ppEl mundo es tuyo con Meliá. Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. /p h3Beneficios /h3 ul liMy MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. /li liMy MeliáBenefits: Aprovecha la compensación adaptable y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. /li /ul h3Atención y Experiencia del Cliente /h3 ul liAcompañar al huésped durante toda su experiencia gastronómica, asegurando calidad, calidez y personalización. /li liGestionar peticiones especiales y resolver incidencias durante el servicio. /li liFomentar el upselling y la recomendación alineada con el concepto gastronómico del hotel. /li liAplicar los estándares y rituales propios de Meliá Collection. /li /ul h3Operativa del Servicio /h3 ul liOrganizar y supervisar la mise en place del sector asignado. /li liControlar el ritmo del servicio, secuencias, maridajes y presentación. /li liGarantizar estándares de higiene, orden y APPCC. /li liSupervisar inventario, material, reposiciones y necesidades de mantenimiento. /li /ul h3Gestión del Equipo /h3 ul liCoordinar y liderar al equipo asignado al sector (camareros/as, ayudantes, runners). /li liFacilitar la comunicación con cocina, bares y otros departamentos. /li liColaborar en la formación operativa y detección de oportunidades de mejora. /li liApoyar en la planificación operativa: turnos,



asignación de mesas, espacios. /li /ul h3Administración y Control /h3 ul liGestionar reservas, distribución de salón y apoyo en planificación diaria. /li liRealizar arqueos, control de caja y reportes del turno. /li liParticipar en inventarios y control de consumos. /li /ul h3Requisitos /h3 ul liExperiencia mínima de 2 años en posiciones similares en hoteles de 4* o 5*. /li liConocimientos sólidos de protocolo de sala, maridaje, secuencias y estándares de lujo. /li liEspañol e inglés profesional; otros idiomas son un plus. /li liDominio de PMS/TPV y herramientas operativas. /li liDisponibilidad para turnos rotativos. /li /ul h3Oportunidades de Desarrollo /h3 ul liProgramas de desarrollo y formación interna. /li liBeneficios exclusivos para empleados como tarifas especiales, descuentos en restauración, wellness y acceso a plataformas de bienestar. /li liEntorno de trabajo colaborativo y multicultural. /li liOportunidades de desarrollo interno dentro del área de FB y en otros hoteles de la compañía. /li liCondiciones competitivas y acorde al mercado. /li /ul pbIgualdad de oportunidades /b: En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, con un firme compromiso de la dirección y los principios de Recursos Humanos. Nos esforzamos por una cultura empresarial que promueva la igualdad efectiva y la diversidad, evitando cualquier discriminación basada en discapacidad, raza, religión, género o edad. La diversidad e inclusión son fundamentales para nuestro éxito. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de Sector-Meliá Ibiza (Sta. Eulalia) (Islas Baleares)
🏢 Melia Hotels International
📍 Islas Baleares

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