¡Únete a la apertura de Rivelian Grand Menorca como Encargado/a de Restaurante!
Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.
¿Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y ofrecer un servicio excepcional? Esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto único.
En
Rivelian Grand Menorca
, un exclusivo
hotel de 5 estrellas de nueva apertura en Ciutadella de Menorca
, buscamos un/a
Encargado/a de Restaurante
con pasión por la excelencia y la hospitalidad para liderar nuestro equipo de sala.
¿Cuál será tu misión?
Serás el responsable de garantizar que cada servicio se desarrolle con la máxima calidad, liderando al equipo de sala y asegurando una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes.
¿Qué harás?
Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala.
Supervisar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio destacado.
Coordinarte con Cocina y el resto de departamentos para ofrecer una experiencia impecable.
Gestionar pedidos, controlar inventarios y optimizar los recursos del departamento.
Formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene.




Gestionar incidencias y velar por la satisfacción de nuestros huéspedes.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 2 años como Encargado/a de Restaurante, Maitre o Segundo Maitre.
Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas o en restauración de alto nivel.
Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas).
Experiencia liderando equipos.
Persona organizada, resolutiva, con iniciativa, orientación al cliente y atención al detalle.
Pasión por la hospitalidad y el trabajo en equipo.
¿Qué te ofrecemos?
La oportunidad de formar parte de la
apertura de un exclusivo hotel de 5 estrellas en Ciutadella (Menorca)
.
Contrato fijo discontinuo hasta octubre.
Jornada completa.
Salario competitivo, acorde con tu experiencia.
Desarrollo profesional dentro de un proyecto ambicioso y en pleno crecimiento.
Un entorno donde el trabajo en equipo, la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia.
Alojamiento incluido
para facilitar tu incorporación y estancia en la isla.
¿Quieres formar parte de esta nueva historia?
Si te ilusiona participar en la apertura de un hotel de lujo y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes,
¡queremos conocerte! xqbhyrx
Inscríbete y forma parte del equipo de Rivelian Grand Menorca.

📌 Encargado de restaurante (Palma)
🏢 Somos Design
📍 Palma