ph3Descripción del puesto /h3 /brpFusion Bistró, restaurante de cocina fusión en plena expansión, busca un/a Chef Ejecutivo/a con creatividad y visión innovadora para elevar su propuesta gastronómica. /p /brh3Funciones /h3 /brul /brliCreación de nuevas recetas y adaptación de tendencias gastronómicas. /li /brliDirección del equipo de cocina y optimización de procesos. /li /brliControl de stock y costes de producción. /li /brliAsegurar la calidad y consistencia de los platos. /li /brliSupervisión de normas sanitarias y de seguridad en la cocina. /li /br /ul /brh3Requisitos /h3 /brul /brliExperiencia demostrable en cocina de fusión, internacional o de autor. /li /brliCapacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo. /li /brliConocimientos en técnicas de vanguardia y emplatado contemporáneo. /li /brliHabilidades organizativas y de liderazgo. /li /br /ul /brh3Condiciones /h3 /brul /brliContrato: Indefinido. /li /brliJornada: Completa. /li /brliUbicación: Valencia. /li /brliSalario: Competitivo + incentivos por objetivos. /li /br /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Chef Ejecutivo/a en Valencia
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Valencia