ph3Responsabilidades /h3 ul liSeguir y supervisar a un equipo de cocineros en la preparación y presentación de platos de alta calidad. /li liMotivar al equipo, delegar tareas de manera efectiva, proporcionar retroalimentación constructiva y fomentar un ambiente de trabajo positivo. /li liAsegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. /li liGestionar la producción culinaria: planificar, organizar y dirigir las actividades diarias de la partida, asegurando la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad. /li liCubrir el descanso del jefe de cocina atendiendo a los briefings. /li liControlar el inventario de alimentos y bebidas de la partida. /li liColaborar con el jefe de cocina en la elaboración de menús y la planificación de eventos especiales.



/li /ul h3Ofrecemos /h3 ul liContrato fijo – discontinuo, jornada completa. /li liTurno seguido de tarde (de 14h a 22h) con 2 días libres y turnos partidos esporádicos, según la ocupación. /li liIncorporación inmediata. /li /ul h3Requisitos /h3 ul liExperiencia previa en rol de responsabilidad en cocina, preferentemente en hoteles de 4* con servicio buffet. /li liHabilidades de comunicación y clara orientación al cliente. /li liCapacidad de liderazgo y gestión de equipos. /li liAdjuntar currículum en formato PDF. /li /ul h3Datos de contacto /h3 pCódigo de oferta: /p pEmail: /p pUbicación: Benidorm, Kingdom of Spain, ES /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Cocineros, En General (Valencia)
🏢 Generalitat Valenciana
📍 Valencia