04 ago
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Lopesan Hotel Group
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España
04 ago
Lopesan Hotel Group
España
Misión
Colaborar con la jefatura de cocina en la gestión operativa, así como organizar, coordinar y supervisar al personal correspondiente a la partida asignada del servicio de buffet y a la carta, verificando que se siguen los procedimientos establecidos, con el objetivo lograr los niveles de calidad establecidos y alcanzar la satisfacción y fidelización del cliente.
Competencias y conocimiento
- Formación Cualificado de Cocina y Gastronomía.
- Tener al menos 2 años de experiencia en el puesto en hoteles de similar categoría.
- Experiencia en servicio de buffet y a la carta. xhfqzwm
- Creatividad, innovación y alta orientación al cliente.
#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/A De Partida Hoteles 4 Y 5 (España)
🏢 Lopesan Hotel Group
📍 España