ppSoho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. /p h3El Rol.. /h3 pComo Demi chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. /p pColaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. /p h3Principales responsabilidades... /h3 ul liPreparar la cocina y la sección antes del servicio. /li liPreparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir. /li liSeguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad. /li liSeguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo. /li liReabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno. /li liLimpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. /li liMantener y utilizar correctamente todo el equipo. /li liAyudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina,



las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable. /li liAsistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias. /li liSupervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario. /li liAsistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión. /li liApoyar al equipo según sea necesario. /li liDesarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto. /li /ul h3¿Qué buscamos en un demi chef de partie?.. /h3 pEl Demi chef de Partie seleccionado para Soho House tendrá idealmente hasta 2 años de experiencia en una concurrida cocina de alto perfil y un instinto natural para el servicio de primera clase. Serás fiable, amable y estarás encantado de formar parte del equipo que se esfuerza por alcanzar el éxito. /p ul liPasión por la comida, la bebida y la hostelería /li liGran atención a los detalles /li liExcelente atención al cliente /li liFormación en Cocina y/o en Hostelería, formación en APPCC /li liConocimiento de la preparación básica de alimentos,



presentación y conservación /li liOrganización y planificación. /li liBuena memoria gustativa y olfativa. /li liCreatividad. Destreza manual. /li liRelaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía). /li liCon buenas habilidades de comunicación. /li liCapacidad para trabajar en equipo. /li liGestión de equipos de trabajo. /li liResolución de problemas y toma de decisiones. /li liCapacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo rápido /li liCapacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales. /li liCapacidad para trabajar bajo presión. /li liDebe ser capaz de agarrar, agarrar, girar y sostener objetos con la mano /li liCapaz de trabajar de pie durante al menos 8 horas /li liOcasionalmente arrodillarse, agacharse, agacharse y trepar según sea necesario /li /ul h3Beneficios... /h3 ul liComida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno /li liMembresía Soho Friends /li li50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana /li liTarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche /li liDía libre por tu cumpleaños /li liDescuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) /li liCookhouse House Tonic: Nuestros programas Cookhouse Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. /li liCapacitación continua para tu desarrollo personal y profesional /li liAcceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

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