Supervisor De Restaurante (Valencia)

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04 ago
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Empresa Confidencial
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Valencia

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Empresa Confidencial

Valencia

Sobre la oportunidad Importante compañía del sector hospitality busca incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante para coordinar la operativa diaria del servicio de restauración y garantizar una experiencia excelente para los clientes. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidades organizativas, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad. Principales responsabilidades: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante y garantizar el correcto desarrollo de cada servicio. Coordinar la preparación y el montaje de las salas antes de cada servicio, asegurando que se cumplen los estándares establecidos. Supervisar las tareas de servicio, orden y limpieza durante la operación. Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias. Garantizar un servicio ágil y de calidad en las diferentes áreas de restauración, incluyendo servicio en sala y eventos cuando corresponda. Dar la bienvenida a los clientes, atender sus necesidades y resolver cualquier incidencia durante su estancia. Supervisar la correcta coordinación y ejecución de eventos internos cuando sea necesario. Colaborar con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente.



Realizar el seguimiento de las incidencias y recoger el feedback de los clientes para impulsar la mejora continua. Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Perfil requerido Formación: Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o áreas relacionadas. Se valorará formación complementaria en gestión de equipos o atención al cliente. Manejo de Excel avanzado. Experiencia: Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes, hoteles o establecimientos de alto nivel. Experiencia en coordinación de equipos operativos. Idiomas: Español e inglés con nivel fluido. Se valorarán otros idiomas. Competencias valorables... Liderazgo y capacidad para coordinar equipos. Excelente orientación al cliente. Organización y planificación. Capacidad para trabajar bajo presión. Resolución de incidencias y toma de decisiones. Comunicación efectiva y trabajo en equipo. Atención al detalle y compromiso con la calidad. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una compañía consolidada y con un proyecto estable. Oportunidad de desarrollo profesional dentro de un entorno vibrante y orientado a la excelencia. Formación continua y posibilidades de crecimiento. Integración en un equipo comprometido con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

📌 Supervisor De Restaurante (Valencia)
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📍 Valencia

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