Responsabilidades Gestionar de forma integral la
cuenta de explotación de los centros asignados, asegurando su
rentabilidad y eficiencia operativa. Definir e implementar
estrategias para impulsar ventas, mejorar resultados y optimizar
recursos. Establecer objetivos de negocio y asegurar su
cumplimiento en cada centro bajo su responsabilidad. Liderar y
desarrollar equipos amplios (más de 100 personas), potenciando su
rendimiento y compromiso. Coordinar la operativa diaria de los
centros, garantizando estándares de calidad y servicio. Mantener
interlocución directa con clientes, gestionando negociaciones y
asegurando la satisfacción del servicio. Detectar oportunidades de
mejora y proponer acciones estratégicas que aporten valor al
negocio. Resolver incidencias operativas y de gestión, aportando
soluciones ágiles y efectivas. Realizar seguimiento de indicadores
clave y reportar avances, desviaciones y planes de acción a
dirección.



Participar en el desarrollo y crecimiento del negocio
dentro de un ambiente multinacional líder en restauración y
servicios. Requisitos Experiencia mínima de 4 años como Area
Manager o posición similar en el sector
restauración/colectividades/catering . Experiencia en gestión de
cuentas de explotación y análisis económico de unidades de negocio.
Experiencia gestionando múltiples centros y volúmenes elevados de
facturación. Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos
amplios . Habilidades de negociación, comunicación y relación con
cliente. Perfil analítico, estratégico y orientado a resultados.
Capacidad para proponer planes de acción e implementar mejoras
operativas. Permiso de conducir y disponibilidad para
desplazamientos. Perfil dinámico, resolutivo y con visión de
negocio.

📌 Area Manager - Restauración (Madrid)
🏢 Behum
📍 Madrid