Gestor/a de Servicios de Restauración

Buscamos un/a

Gestor/a de servicios de restauración a colectividades

para incorporarse a nuestro equipo en

Santiago

y

A Coruña

. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente

Responsabilidades: Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes. Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras. Revisión y actualización de precios de los clientes. Control de pedidos de materia prima y costes asociados. Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles. Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.



Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.

Requisitos mínimos Requisitos Titulación universitaria en Tecnología de los alimentos, Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente). Valorable experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.

Competencias: Orientación al cliente. Habilidades de negociación. Gestión de equipos y liderazgo. Capacidad de análisis y resolución de problemas. Organización y planificación.

Beneficios: Incorporación en una empresa líder en el sector. Contrato indefinido Entorno ágil y colaborativo.

📌 Supervisor de servicios (Santiago de Compostela)
🏢 Grupo AUSOLAN
📍 Santiago de Compostela