pEn Restaurante Komfort, reconocido con Bib Gourmand, entendemos la gastronomía como una experiencia donde la excelencia se construye a través de los pequeños detalles, el respeto por el producto y un servicio de sala excepcional. Ubicado en The Cook Book Gastro Boutique Hotel, uno de los proyectos más exclusivos de AR Hotels Resorts, avanzamos hacia un modelo de hospitalidad inspirado en los más altos estándares internacionales. /pbr¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato.brpSi te apasiona la restauración gastronómica, disfrutas ofreciendo un servicio impecable y buscas seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte. /ppActualmente incorporamos un/a 2.o Maitre para formar parte de este ilusionante proyecto. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu carrera? /ppTe contamos las funciones principales: /pulliApoyar al Gerente en la gestión integral de la sala, asegurando la excelencia en cada servicio. /liliCoordinar y supervisar al equipo de sala, fomentando su formación, motivación y desarrollo profesional. /liliGarantizar que el servicio cumpla los estándares exigidos, asegurando coherencia con la filosofía del restaurante. /liliColaborar estrechamente con cocina para mantener un flujo de servicio productivo y armonioso. /liliSupervisar reservas,



organización de eventos exclusivos y el mantenimiento de la presentación y limpieza de sala. /liliApoyo y coordinación con otros departamentos, en beneficio de la satisfacción del huésped. /li /ulp¿Qué necesitamos de ti? /pulliExperiencia mínima de 3 años como 2o Maître o puestos similares en restaurantes de alta gama. /liliConocimiento avanzado de vinos, maridajes y protocolo de servicio internacional de lujo. /liliHabilidades de liderazgo, organización y resolución de incidencias en sala. /liliInglés nivel alto, francés (deseable), se valorarán otros. /liliPasión por la gastronomía de alto nivel y compromiso con la excelencia en el servicio. /liliConocimiento o interés en estándares Relais Châteaux será altamente valorado. /li /ulp¿Qué te ofrecemos? /pulliIntegración en un proyecto gastronómico de referencia en la Costa Blanca, con alto potencial de desarrollo profesional. /liliFormación continua y crecimiento alineado con los estándares de Relais Châteaux. /liliRemuneración competitiva y beneficios asociados al grupo hotelero. /liliContrato indefinido a jornada completa. /liliParticipación en eventos gastronómicos exclusivos y colaboración con un equipo de profesionales apasionados por la excelencia. /li /ulpSi deseas formar parte de un proyecto de hospitalidad y gastronomía de alto nivel, donde cada detalle importa y la excelencia es la norma, te estamos esperamos. xsgfvud ¡Inscríbete! /p

📌 2o Maitre (Chiva)
🏢 Ar Hotels & Resorts
📍 Chiva