2º Responsable FB (Comunidad Valenciana)

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04 ago
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Senator Hotels Resorts
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Comunidad Valenciana

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Comunidad Valenciana

¿Te apasiona el sector hotelero y la restauración? En Senator Hotels & Resorts buscamos 2º Responsable de F&B; para nuestro establecimiento Indigo Gandia Beach , ubicado en Gandia (Valencia) . ?️ ¿En qué consistirá tu día a día? Apoyar en la organización y control de la actividad del departamento de F&B.; Supervisar, por delegación del Responsable de F&B;, los procedimientos de trabajo y estándares de la cadena. Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes. Realizar tareas de atención y gestión de los puntos de comida y bebida. Apoyar en la gestión de pedidos, aprovisionamiento y control de stock. Optimizar los recursos materiales y humanos del área. Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, higiene alimentaria y gestión de alérgenos. Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad y PRL. Revisar y apoyar en la actualización de la oferta de bebidas y snacks. Trasladar y velar por el cuidado de la imagen y valores de la cadena. ? ¿Qué esperamos de ti? Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo o equivalente. Experiencia mínima de 2 años en operaciones de Food & Beverage. Experiencia en supervisión de equipos y atención al cliente.



Manejo de TPV y Paquete Office (nivel intermedio). Nivel de Inglés B1. Conocimiento de normativa APPCC y buenas prácticas higiénico-sanitarias. Liderazgo, iniciativa, comunicación y orientación a resultados. ? ¿Qué ofrecemos? Contrato Fijo Discontinuo . Jornada 40 horas . Incorporación a una cadena hotelera consolidada. Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional. Ventajas exclusivos para colaboradores: descuentos en nuestros establecimientos, seguros de salud, convenios bancarios… ¡y muchos más! Si te apasiona la restauración y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad , no dudes en inscribirte; ¡te estamos esperando! ? ** Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización , ¡únete a nuestro equipo!**

📌 2º Responsable FB (Comunidad Valenciana)
🏢 Senator Hotels Resorts
📍 Comunidad Valenciana

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