ph3Posición: Cocinero/a /h3 pEl Hotel INNSIDE Fuerteventura busca un/a Cocinero/a que sea responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos producidos en la cocina donde sea asignado, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación para garantizar la satisfacción de huéspedes y clientes. /p h3Responsabilidades /h3 ul liParticipar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina. /li liPreparar los platos para los que haya recibido formación oportuna. /li liMantener el orden y la organización de la cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos. /li liVerificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas. /li liCumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores. /li liAsegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento,



informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato. /li liCumplir con los criterios APPCC establecidos por la compañía. /li /ul h3Requisitos /h3 ul liEstudios en Cocina o similar. /li liExperiencia previa en puesto similar de al menos 2 años, preferiblemente en hoteles. /li liFormación en manipulación de alimentos y alérgenos. /li liBuena organización. /li liTrabajo en equipo. /li liFlexibilidad horaria (turnos de mañana o tarde con horario continuado). /li liDisponibilidad para trabajar fines de semana (libranzas rotativas). /li /ul h3Declaración de igualdad de oportunidades /h3 pEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, mediante la aplicación de las políticas de Recursos Humanos. Nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad evita cualquier tipo de discriminación, especialmente en relación con discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestros colaboradores es fundamental para el éxito de la compañía. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 COOK - Hotel Zel Fuerteventura (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 Melia Hotels International
📍 Las Palmas de Gran Canaria