ppEn Casto buscamos incorporar un/a Encargado/a de Sala con experiencia demostrable liderando equipos en restauración de gran volumen. No buscamos un perfil de cafetería tradicional ni de pequeña hostelería. Buscamos a alguien que haya sido responsable de equipos amplios en restaurantes con mucha afluencia de clientes y un ritmo de trabajo muy exigente. /ph3¿Qué buscamos? /h3ulliExperiencia previa como encargado/a de sala en restaurantes de alto volumen. /liliHaber gestionado equipos de aproximadamente 10 personas o más. /liliCapacidad para liderar, organizar y motivar equipos en entornos de mucha exigencia. /liliPersona extremadamente meticulosa, ordenada y con altos estándares de limpieza y ejecución. /liliCapacidad para mantener la calma, priorizar y tomar decisiones rápidas en momentos de máxima afluencia. /liliAtención al detalle y presencia constante en sala, anticipándose a las necesidades del equipo y de los clientes. /li /ulpLa persona idóneo para este puesto. Es alguien con liderazgo natural,



exigente consigo mismo y con su equipo, que disfruta formando personas y creando una cultura de excelencia. Tiene experiencia en restauración de gran volumen, sabe coordinar equipos numerosos y entiende que una gran experiencia de cliente empieza por una sala perfectamente organizada y un equipo bien dirigido. /ppSi has liderado equipos grandes en restaurantes exigentes y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, nos encantará conocerte. /ph3Experiencia /h3pSe requiere /ph3Idiomas /h3pEspañol – Avanzado. Inglés – Avanzado /ph3Jornada /h3pCompleta /ph3Sobre Casto /h3pCasto es un obrador con cafetería ubicado en el centro de Madrid. Ofrecemos bollería artesanal, café de especialidad y comida rica. Somos un equipo joven, con buen rollo y muchas ganas de hacer las cosas bien. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/a (Madrid)
🏢 Casto
📍 Madrid