pEn Caelis, un restaurante galardonado con estrella Michelin, buscamos un/a Jefe/a /pbr /Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación.br /pde Pastelería talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. La persona /ppseleccionada será responsable de la creación y supervisión de la oferta de postres /ppdel restaurante, asegurando que todos los productos sean de la más alta calidad y /ppcumplan con los estándares del restaurante. /ppDescripción del puesto: /pp· Diseñar y desarrollar un menú de postres innovador que complemente la oferta /ppgastronómica del restaurante. /pp· Supervisar la producción diaria de postres, asegurando consistencia y calidad en /ppcada plato. /pp· Liderar y formar al equipo de pastelería, fomentando un ambiente de trabajo /pppositivo y creativo. /pp· Gestionar el inventario y el aprovisionamiento de ingredientes, garantizando un /ppuso optimizado de los recursos.



/pp· Colaborar con el chef ejecutivo/a y otros miembros del equipo culinario para /ppalinear la oferta de pastelería con la visión general del restaurante. /pp· Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina de /pppastelería. /ppRequisitos generales: /pp· Experiencia mínima de 2 años en pastelería, preferiblemente en restaurantes de /ppalta cocina/gastronómicos. /pp. Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. /pp· Formación académica en pastelería o repostería. /pp· Habilidades creativas y atención al detalle. /pp· Habilidades comunicativas y trabajo en equipo. /pp· Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. /pp· Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. /ppBeneficios: /pp· 3 días libres seguidos semanales. Horario de miércoles a sábados. /pp· Oportunidad de trabajar en un restaurante galardonado y con proyección /ppinternacional. /pp· Entorno de trabajo joven, dinámico y profesional. /pp· Salario competitivo y beneficios adicionales. xhfqzwm /pp· Posibilidades de desarrollo y formación continua. /p

📌 Pastelero (Sallent)
🏢 Goût Rouge
📍 Sallent