04 ago
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GP GRUPO OHANA
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Cádiz
04 ago
GP GRUPO OHANA
Cádiz
Grupo Ohana busca un Chef Ejecutivo de Cocina Central y Operaciones Gastronómicas para liderar la estrategia y la ejecución en todas las marcas del grupo. Diseñará cartas para una cocina de ensamblaje y garantizará rentabilidad, calidad y replicabilidad en cada punto de venta, midiendo KPIs de Food Cost y productividad.
El candidato adecuado tiene al menos 5 años en puestos de Chef Ejecutivo o similar, experiencia en gestión de cuentas y costes, y capacidad para crear procedimientos, formar equipos
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef Ejecutivo Corporativo - Cocina Central y Operaciones (Cádiz)
🏢 GP GRUPO OHANA
📍 Cádiz