ppBarón de Ley busca incorporar un/a Bodeguero/a para reforzar su equipo en su bodega de Oyón. /ph3Misión del puesto /h3pEn dependencia del Encargado de la Bodega, ejecutar las operaciones de elaboración, almacenamiento y movimiento de vinos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales establecidos por la compañía. /ph3Funciones /h3pLa persona seleccionada participará en las diferentes operaciones propias de la bodega, entre ellas: /pulliRealizar tareas relacionadas con la recepción de uva y materias primas, control de los procesos de fermentación, elaboración, trasiegos, estabilización y filtración de vinos. /liliEjecutar operaciones de limpieza, desinfección e higienización de instalaciones, equipos y utensilios. /liliManejar bombas, equipos de flotación, filtros tangenciales, intercambiadores, prensas y demás maquinaria de bodeguero. /liliRealizar movimientos de vino entre depósitos y líneas de embotellado. /liliPreparar y aplicar productos enológicos autorizados según las órdenes de trabajo. /liliOrganizar y distribuir el personal a su cargo para ejecutar las tareas encomendadas /liliCumplir las normas de calidad, seguridad alimentaria,



medio ambiente y prevención de riesgos laborales. /liliDetectar incidencias y comunicar anomalías al encargado de bodeguero. /liliValorable Formación Cualificado de Grado Medio en Industrias Alimentarias, Elaboración de Vinos o similar. /liliExperiencia minima de 5 años desempeñando funciones de bodeguero/a. /liliConocimientos sólidos de los procesos habituales de elaboración, conservación y tratamiento del vino. /liliExperiencia en el manejo de maquinaria e instalaciones de bodeguero. /liliCapacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y orientación a la calidad. /liliDisponibilidad para adaptarse a las necesidades productivas de la bodeguero. /li /ulh3Se valorará especialmente /h3ulliExperiencia en la elaboración de vinos blancos. /liliCarné de carretilla elevadora. /liliConocimientos en sistemas de calidad, higiene y trazabla. /liliIncorporación a un grupo bodeguero de referencia, con un proyecto sólido y estable. /liliIntegración en un equipo técnico altamente cualificado. /liliDesarrollo profesional en un entorno donde la calidad, la mejora continua y el trabajo en equipo forman parte de nuestra cultura. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Oficial de bodega (Oyón)
🏢 BARON DE LEY GROUP
📍 Oyón