ph3Overview /h3 pPUERTO FUEGO /p pEl restaurante Puerto Fuego es una nueva propuesta de la zona alta de la Diagonal, ubicado en Diagonal-Numancia (al lado c.c. L'Illa, y Plz. Maria Cristina). Somos un restaurante de cocina mediterránea, y nuestra oferta se basa en marisquito, arroz y brasa. Para el equipo de sala, buscamos camarero/a para sumarse a nuestro equipo de sala. Para el equipo de cocina, buscamos Segundo/a de Cocina, dependiendo del Jefe de Cocina. Junto con el Jefe de Cocina, organizaréis al equipo para que todo fluya y el servicio salga perfecto. Y en su ausencia, actuarás como el responsable de la cocina, dirigiendo el servicio y asegurando que todo sale según el nivel esperado.



/p h3Responsibilities /h3 ul liDirección del pase en ausencia del Jefe de Cocina /li liRealización de pedidos diarios /li liControl de stocks y supervisar la recepción de mercancía /li liOrganización de las partidas /li liElaboración junto con el Jefe de Cocina del menú de mediodía /li liServicio del rango /li /ul h3What we are looking for /h3 ul liExperiencia de más de 5 años como Segundo/a de Cocina en restaurantes de alto volumen de trabajo /li liCapacidad de organización y previsión para adelantarse a los problemas /li liDominio de la cocina catalana y mediterránea /li liDisponibilidad horaria para turno partido /li liExperiencia en eventos (100 personas) /li /ul h3What we offer /h3 ul liContrato indefinido /li liJornada completa /li liOportunidades reales de crecimiento y crecimiento profesional /li liSueldo 1.800-2.000 neto en base a 12 pagas /li liBeneficios del grupo /li /ul pSi crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del bGrupo Trapio /b! /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Segundo/a de Cocina (Barcelona)
🏢 Grupo Trapio
📍 Barcelona