04 ago
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Espacio Finca Alegría
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Cartagena
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Espacio Finca Alegría
Cartagena
ppEn Espacio Finca Alegría, buscamos un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, que se una a nuestro equipo en un entorno de ecoturismo dedicado al bienestar y la regeneración. Situados cerca de Cartagena, ofrecemos un lugar donde el respeto por la naturaleza y el compromiso social son fundamentales. Valoramos la creatividad, la inclusión y el aprendizaje continuo, fomentando un ambiente de trabajo donde las personas son lo más importante. /p h3Responsabilidades /h3 ul liPreparar y organizar los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos, siguiendo las instrucciones del chef. /li liPreparar el emplatado y servicio de los platos de los menús del día preelaborados por la cocinera, así como los de la carta según las instrucciones dadas. /li liMantener la limpieza e higiene de la cocina, asegurando que todas las superficies y utensilios estén en condiciones óptimas. /li liColaborar en la presentación de los platos, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y estética establecidos por el establecimiento. /li liApoyar en la gestión del inventario de alimentos, notificando al chef sobre la necesidad de reabastecimiento o cualquier discrepancia observada. /li liSeguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria y de salud,
contribuyendo a un entorno de trabajo confiable y saludable. /li /ul h3Requisitos /h3 ul liExperiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar en la industria hotelera o de restauración. /li liHabilidad para trabajar en equipo y colaborar de manera efectiva con otros miembros del personal, fomentando un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. /li liCompromiso con la sostenibilidad y prácticas ecológicas, asegurando que las operaciones culinarias minimicen el impacto ambiental. /li liCapacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. /li liFlexibilidad para adaptarse a horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del negocio. /li /ul h3Beneficios /h3 pProyecto atractivo y que aspira a elevar los valores humanos, que se encuentra en un momento de transformación y con grandes oportunidades de crecimiento personal y profesional; ambiente cooperativo. /p pÚnete a Espacio Finca Alegría y contribuye a un proyecto ecoturístico innovador en un entorno natural único. Buscamos Ayudante de cocina con ganas de trabajar en un buen ambiente. /p /p #J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante de cocina media jornada o completa (Cartagena)
🏢 Espacio Finca Alegría
📍 Cartagena