Buenos días,
Mi nombre es clàudia y os contacto desde soprema iberia / gecol.
Estamos organizando un evento corporativo con motivo de una inauguración en nuestras instalaciones de gecol levante, en algemesí, y nos gustaría solicitaros una propuesta de catering.
Datos del evento:
Fecha: 4 de junio
Ubicación: instalaciones de gecol levante, algemesí, valencia - Calle obrers de la vila, 18 polígono industrial cotes b, 46680 algemesí, valencia
Horario aproximado: de 8:30 h a 11:00 h
Asistencia estimada: unas 100 personas
Concepto gastronómico que buscamos:
Nos gustaría ofrecer un formato muy local y cercano, tipo esmorzaret valencià, con cocina en directo.
La idea principal sería ofrecer botifarra a la brasa recién hecha, servida con pan con tomate, para que los asistentes puedan disfrutarla en formato bocadillo o como pan acompañado.
La intención es que sea un almuerzo generoso, con cantidad suficiente para que los asistentes puedan comer cómodamente.
Montaje y necesidades logísticas:
Nos gustaría valorar si podéis incluir:
Zona de cocina con bbq/parrilla.
Carpa para cubrir la zona de cocinado.
Espacio disponible de aproximadamente 3 metros para la instalación de cocina.
Además, necesitaríamos:
10 mesas altas tipo cóctel.




Mantelería para dichas mesas, preferiblemente azul; en su defecto, negra.
Vasos, platos y cubiertos desechables o reutilizables, según vuestra propuesta.
Servicio de bebidas:
Nos gustaría incluir:
Cerveza normal sin alcohol
Cerveza sin alcohol
Clara sin alcohol
Refrescos
Agua
También necesitaríamos contar con:
Parrillero/cocinero.
Personal de apoyo para servir bebidas, reposición y soporte general durante el evento.
Si necesitáis información adicional para preparar la propuesta económica, estaremos encantados de facilitarla.
Muchas gracias de antemano.
Un saludo,ul
br/liTipo de evento /li Evento corporativo
br/liTipo de comida y/o bebida /li Butifarrada
br/li¿Cuál es el número estimado de invitados? /li 76-100
br/li¿Necesita otros servicios extra? /li Camareros, barman
br/li¿Hay invitados con alergias o intolerancias? /li No hay que tener en cuenta alergias o intolerancias alimentarias
br/liIndica la fecha o fechas aproximadas para el evento /li
br/liIndica el horario deseado /li 3 horas a las 08:00 am /ul
br/bPreferencia para el servicio: /b Relación calidad/precio

📌 Empresas de catering para evento corporativo (Algemesí)
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📍 Algemesí